【紅茶の日】ベノアの紅茶スコーン【１１月１日】

こんにちは、管理人のつゆきです

 

今日は１１月１日、「紅茶の日」って知っていました？

 

私はTwitterで今日初めて知りました

 

実は昨日、新宿伊勢丹で開催されている英国展で色々買い物したんです

 

そし英国といえば「紅茶」と「スコーン」

 

私も英国展で両方購入しました。というか、毎年買いに行っています

 

今日は「紅茶の日」にちなんで紅茶の茶葉が練りこまれているスコーンをランチに頂きます。

 

ちなみにスコーンの購入先は「ベノア」さんです

ランチ

紅茶のスコーンは電子レンジで温めて二つに割り、中にクロテッドクリームとクランベリージャムを塗って頂きます。

クロテッドクリームはベノアさん、クランベリージャムはジャージーデイリー。ジャム自体はミートパイのために購入したんですが、半分ぐらい余ってしまったのでスコーンにも合わせてみました

 

 

電子レンジで温めている間に

紅茶も入れたのでスコーンと一緒に味＆香りを楽しみます

 

中々日常でスコーンを購入することがないので、この時期だけ毎年スコーンを食べています。

 

クロテッドクリームは二層になっているので上層と下層をまぜてからスコーンにたっぷり塗ります

甘さ控えめでサクサクとした食感のスコーンに濃厚なクリームとクランベリージャムの酸味が合う！

 

 

 

ベノアは公式HPで通販購入ができます、しかも紅茶の日にちなんで１１月８日まで紅茶が１０％OFFです

公式ホームページ：

【通販価格】

クロテッドクリーム４０ｇ　４５４円

紅茶のスコーン　２個セット５４０円