こんにちはもしくはこんばんは、管理人のつゆき
今日の食事は贅沢にうなぎ丼です！
うなぎはスーパーではなく、ふるさと納税の返礼品で手に入れたうなぎです
ちなみに今年寄付したのはみかんが特産品の和歌山県有田市
例の如く楽天にて楽天買い物マラソン期間中に寄付した次第です
管理人
ふるさと納税にもポイントがつくからお得です、私の場合は買い回りとSPU、その他キャンペーンエントリーで２０％程のポイントがバックされます
狼
でもポイントって期間限定ですよね
キャッシュじゃなくてポイントバックって使い道を考えるの難しくないですか？
管理人
楽天Pay、楽天でんき、楽天証券で積立、ラクマと支払先は多いから私は困らないかな
届いた返礼品の中身は以下の通りです
・特大うなぎ１７０～１９９ｇ １本
・蒲焼カット４０ｇ ２枚
・きざみうなぎ７５ｇ １袋
・タレ、さんしょう
うなぎはすべて「うなぎ屋かわすい」さんのところのうなぎです
こだわりのウナギは泥臭さもなく、一口食べると中ふっくらで美味しいです
今日食べたのは特大うなぎ！
サイズが大きくて半分に切って頂きました、食べるときはまず湯煎で解凍して、その後フライパンにアルミホイルを敷いてその上にウナギを置き、少し火にかけて頂きます
大きすぎるからまな板からはみ出てしまって、私自身が不器用なのもあり切るのにも一苦労しましたよ
１回に食べきるには多い量なので２食に分けるのがおススメです
あとは半分ウナギ丼にしてもう半分はう巻きにしたりと違う方法で食べるといいかもしれませんね
管理人
うなぎはビタミン、ミネラル、DHAやEPAなど栄養豊富な食材だから疲れてる時に食べるのがおすすめです
狼
修羅場の金曜日とかにいいかもね
管理人
まあね、私は口内炎が出来ると食べてるわ。ビタミンB豊富だから